ПРОДУКТИ: 1 малка тиква, 1 глава лук, 1 с.л. червен пипер, 1 чаша ориз, 1 чаша булгур, 1 чаена чаша захар. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тиквата се почиства от семки и кора и се нарязва на парчета. Отделно се изпържва една глава лук... (Continue reading)
ПРОДУКТИ: 1 кг пресен пипер, 2-3 домата – ситно нарязани, 1 ч.ч. прясно мляко. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пипера се изпържва, след което в същата мазнина се пържат доматите. Към тях се прибавя готовия пипер и се залива с прясно мляко. Вари се... (Continue reading)