Пържен пипер с прясно мляко
ПРОДУКТИ:
1 кг пресен пипер, 2-3 домата – ситно нарязани, 1 ч.ч. прясно мляко.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пипера се изпържва, след което в същата мазнина се пържат доматите. Към тях се прибавя готовия пипер и се залива с прясно мляко. Вари се на тих огън около 5 минути.
/Дунавски гозби/





