Конкурси Първи Старовремски Неделен Събор „Леб и вино”, с. Спатово 2010
Ястията трябва да бъдат традиционни за района, приготвени по оригинални стари рецепти, с добри вкусови качества и изглед. Те се предоставят за дегустация след Началото на Събора на журито.
На Събор 2010 ще бъде отдадено предпочитанието на постните ястия, тъй като деня 29 август по Църковен календар, е ден за постна храна (неделя-с олио), поради празника Отсичане главата на св. Йоан Кръстител.
Ястия с месо, млечни продукти и яйца няма да бъдат оценявани от журито, но не е забранено носенето и консумирането им. Въпрос на личен вкус и разбиране.
Ще бъдат оценявани:
1. Традицията (от кой я знаете рецептата)
2. Изгледа на ястието (традиционен)
3. Обърнете и особено внимание на подбора на съдове и цялостната подредба (автентичност)
4. Вкусови качества
КОНКУРС „УБАВА МОМА” & „ЛУДО МЛАДО”
Конкурсите имат за цел заангажирането на повече хора с народната култура – роднини и приятели на „момите“ и „ергените”, популяризирането на ценностна система и стил на изворното сред младото поколение.
Цялостното представяне на всички трябва да е въз основата на автентичното, и това, което евентуално знаят от техните майки или баби. Няма да се оценяват ръст, мерки и походка.
Единственото, което има значение е типичността и излъчването на претендентите. Жури ще бъдат младежите и девойките, присъстващи на Събора.
Условия за участие:
1. Възраст от 13 до 33 години
2. Традиционна носия
3. Минимални танцови, певчески или разказвачески умения в диалектна форма, готварски умения
4. Не се разрешава употребата на грим за момичетата
Ще бъдат оценявани следните качества:
1. Автентичност на носията и вкус при подбора на детайлите.
2. Характер и поведение на кандидатите, типичност и традиционност в начина на изказване и отношение към света.
3. Танцови, певчески, разказвачески, готварски умения – в народен стил (не се толерират балетни постановки при танцуването, както и съвременен стил на пеене).
4. Надскачане по дължина за момчетата (символично съревнование за най-далече скочил кандидат „трупешката”)
5. Тласкане („метане”) на камък
Условия при журиране:
1. Всяка „мома” и „ерген” ще получи при влизането си в Събора по една символична кърпичка, която съхранява и предава на този/тази, който смята за достоен за победител. По време на Събора протичат съревнованията, конкурсите, надиграване и надпяване. В миналото момите и ергените са давали кърпичката си на този, който харесват, така ще бъде и на Събор „Леб и вино”. Победители в конкурса са притежателите на най-много кърпички. По този начин всеки кандидат/ка се стреми да впечатли момите/ергените, за да получи тяхното признание.
2. Елена и Яне Каменарови ще имат право на второстепенен кастинг на кандидатите, регулиращ Конкурсите според Регламента им-автентичност и цялостност на носията, автентичност на изпълненията, липса на грим, певчески и танцувални умения в съгласие с традицията.
3. Няма да бъде допуснат да спечели кандидат с най-много гласове ако му липсват например опинците (цървулите), или кандидатка с грим, или не-автентично изпълнена песен или танц.






[...] рецепта за добър живот. Останалото са три конкурса: „Селски обед”, „Убава мома” и „Лудо младо”, много красота на подбраните носии и ястия, наслада за [...]